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 Millefeuille de crêpes aux crudités

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Mim
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MessageSujet: Millefeuille de crêpes aux crudités    Lun 12 Juin - 19:35:45

Millefeuille de crêpes aux crudités


6 à 7 galettes de sarrasin de 15 cm de diamètre
2-3 tomates en petits dés
3 oeufs durs écrasés
1 boîte de thon au naturel égoutté et émietté
quelques feuilles de laitue hachées
2 tranches de jambon blanc finement émincées
quantité suffisante de mayonnaise


Sur le plat de présentation, alterner galette nappée de mayonnaise et garniture (oeufs, thon, tomates, etc). Laisser la dernière galette sans rien dessus, filmer et mettre au frais au moins deux heures pour une bonne tenue du millefeuille.


Au moment de servir décorer le dessus du millefeuille avec un peu de laitue et d'oeufs.(Oublié)



Source:Nad
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Millefeuille de crêpes aux crudités    Lun 12 Juin - 19:36:31

Original. PAs trop la galère à la découpe?
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MessageSujet: Re: Millefeuille de crêpes aux crudités    Lun 12 Juin - 19:38:01

Non bien froid ça a été tout seul.
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MessageSujet: Re: Millefeuille de crêpes aux crudités    

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Millefeuille de crêpes aux crudités
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