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 Tarte aux tomates cerise et aux oignons

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Mim
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MessageSujet: Tarte aux tomates cerise et aux oignons   Ven 5 Aoû - 15:38:00

Tarte aux tomates cerise et aux oignons

Ingrédients

1 rouleau de pâte brisée
400 g de tomates cerise
400 g d’oignons blancs
1 bouquet d’herbes fraîches
1 filet d’huile d’olive
Sel, poivre
Parmesan


Préchauffez le four à 180°C.


Déroulez la pâte dans un moule à tarte. Recouvrez-la de haricots de cuisson et enfournez le moule pendant 15 minutes pour une cuisson à blanc. Retirez ensuite les haricots.

Pendant ce temps, rincez et essuyez les tomates.

Rincez, séchez et ciselez les herbes fraîches. Épluchez et coupez les oignons en fines rondelles.

Sortez le moule du four et déposez-y les herbes ciselées, les tomates et les rondelles d’oignons. Versez un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez.

Enfournez pendant 30 minutes et servez tiède






Source:Recette de Grand-mère
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Zezette
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MessageSujet: Re: Tarte aux tomates cerise et aux oignons   Ven 5 Aoû - 19:01:20

Je fais la même avec des knac*is coupées dedans! C'est bon!
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Amelpa
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MessageSujet: Re: Tarte aux tomates cerise et aux oignons   Lun 8 Aoû - 10:48:22

Mim le parmesan tu le mets pour la cuisson ou quand la tarte est cuite ?

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Mim
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MessageSujet: Re: Tarte aux tomates cerise et aux oignons   Lun 8 Aoû - 10:53:15

Zezette bien ton idée.

Amelpa Oups j'ai oublié de le noter..... je commence par mettre le parmesan avant le reste de la garniture.
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Amelpa
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MessageSujet: Re: Tarte aux tomates cerise et aux oignons   Lun 8 Aoû - 10:55:17

Okiiiiiiii Mim merci.

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MessageSujet: Re: Tarte aux tomates cerise et aux oignons   

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