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 Rillette de chorizo

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Gribouillette
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MessageSujet: Rillette de chorizo   Lun 13 Juin - 8:47:13

Ingrédients (pour 10 personnes) :
- 150 g de chorizo
- 130 g de chèvre frais (ou autre fromage frais de votre choix)
- 3 cuillères à soupe de coulis de tomate
- 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
- 10 feuilles de basilic ciselé
- 1 pincée de piment ou de paprika

Préparation de la recette :

Commencer par ôter la peau du chorizo puis le couper en rondelles.
Ensuite, mixer le chorizo avec le fromage frais, le concentré et le coulis de tomate.
Ajouter ensuite le basilic, le piment et bien mélanger.
Réserver au frais avant de servir.

Je l'ai servi avec des gressins à l'apéro et tout le monde a adoré. Je vous conseille du doux car c'est déjà un peu relevé.

Source : Marmiton
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MessageSujet: Re: Rillette de chorizo   Lun 13 Juin - 9:08:28

Miammmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm à essayer quand je pourrai faire un BBQ
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Rillette de chorizo   Sam 9 Juin - 20:49:59

Zez c'est lààààààààààààààààààààààààààà
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MessageSujet: Re: Rillette de chorizo   Dim 10 Juin - 6:49:40

Oupsss toujours pas essayé….mais toujours autant envie,zut pas de chorizo sinon je l'aurais fais pour ce midi car BBQ 005
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Rillette de chorizo   Dim 10 Juin - 8:52:39

C'est tjrs aussi bon....
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MessageSujet: Re: Rillette de chorizo   

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