Verrine de mousse au mascarpone chocolatée avec ses fruits

Ingrédients :

100 g de biscuit P*t*t L*
50g de beurre (pas mis)
1 petite boite de pêche au sirop (cocktail de fruits)
100 g de chocolat au riz + 2 C.S. de crème liquide (chocolat noir)
250g de mascarpone
1 œuf

J'ai écrasé les gateaux au pillon.
Les tasser au fond des cercles à l'aide d'un verre ou une petite cuillère. Les imbiber du jus des fruits en boite.
Faire fondre le chocolat en morceaux au micro-ondes avec la crème liquide.
Remuer et laisser refroidir.
Séparer le jaune d’œuf et battre le blanc en neige.
Mélanger le mascarpone avec le chocolat fondu, le jaune d’œuf et incorporer délicatement le blanc en neige.
Déposer les morceaux de pêche sur le biscuit et verser la mousse au chocolat.
Placer au frigidaire.
Voilà cela cera notre dessert de demain soir car le mieux étant la dégustation le lendemain.

J'ai un peu modifié la r7 que vous trouverez là :
Source : http://mamounette85.canalblog.com/archives/2009/01/12/index.html

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Invité

:bravo: elle a l'air bien sympa ta recette :bsx:

Superbes verrines, j'en voudrais bien une!! 005

:coucouautriche

Annie : Faut attendre demain, c'est écrit sur la recette

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Je suis déjà dans le train, alors attends-toi à une visite demain!! :cochonne:

Dis moi à quelle heure ton train arrive, je passe te chercher à la gare.

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A l'heure que tu veux, moi!!

A moins qu'il n'y ait grêve ce soir?? scratch

Merci pour ta proposition :coucouautriche :coucouautriche

3 verrines pour 6 !!!! bizarre.....

Super Grigri, Ritch aime l'association choco fruits ?

:coucouautriche :coucouautriche :coucouautriche

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Madame Chti :

1èrement : Titi ne mange pas de verrine
2èmement : Je n'en ai pris QUE 3 en photos mais y en a d'autres. JE voulais pas que tu t'incruste !!!

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Belle trouvaille jack!!!

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Elles ont été englouties.
Annie : COmme je ne t'ai pas vu sur le quai de la gare, on a mangé la tienne ciao

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Tu as bien fait car j'ai râté le train!!

Bonne soirée et bisous

Fanfan ne m'en a pas parlé, t'es certaine qu'elle a apprécié ???

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C'est bien beau de poster 800 messages par jour mais encore faut il lire!!!!
Fanfan a mangé la galette ce midi. Les verrines ont été mangés ce soir.

dans ta chambre

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