LE FORUM DES AMIS

Forum ou l'on peut s'exprimer en toute liberté dès lors que l'on ne se prend pas la tête
 
AccueilPortail*FAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Tatin aux oignons nouveaux

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Mim
Bavarde de haut niveau
Bavarde de haut niveau
avatar

Féminin
Verseau Cochon
Nombre de messages : 10914
Age : 70
Localisation : Saint-Blaise/ Suisse

MessageSujet: Tatin aux oignons nouveaux   Ven 12 Juin - 19:43:43

Tatin aux oignons nouveaux

1 rouleau de pâte feuilletée
3 à 4 belles bottes d’oignons nouveaux (environ 700 à 800g de bulbes)
3CS de Miel
3 CS Huile d’olive
20 g de beurre
Romarin frais (facultatif)
Sel, poivre



Préchauffez le four à 180°C


Lavez et coupez les tiges des oignons


Dans une sauteuse, faites revenir les oignons entiers à feu très doux dans le beurre, l’huile et le miel pendant une bonne vingtaine de minutes en les remuant très doucement pour ne pas les défaire.


Salez, poivrez à votre goût.


Répartissez les oignons dans le fond d’un moule à manqué, (ajoutez quelques brins de romarin si vous en avez) et recouvrez de la pâte feuilletée.


Enfournez pour 25 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.





Source: HGB
Revenir en haut Aller en bas
lili10150
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
avatar

Féminin
Sagittaire Buffle
Nombre de messages : 17792
Age : 68
Localisation : Troyes
Emploi/loisirs : petits plats et dénicher les bonnes affaires- les trucs et astuces
Humeur : Rire de mes petits malheurs et bobos quotidens

MessageSujet: Re: Tatin aux oignons nouveaux   Ven 12 Juin - 20:54:00

Hummmmmmmmmm ça a l'air bien bon. Bravo.
Revenir en haut Aller en bas
Mim
Bavarde de haut niveau
Bavarde de haut niveau
avatar

Féminin
Verseau Cochon
Nombre de messages : 10914
Age : 70
Localisation : Saint-Blaise/ Suisse

MessageSujet: Re: Tatin aux oignons nouveaux   Sam 13 Juin - 7:55:50

Merci Lili oui c'était excellent.
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
avatar

Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 53782
Age : 48
Localisation : Nièvre
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

MessageSujet: Re: Tatin aux oignons nouveaux   Sam 13 Juin - 8:09:52

C'est bon l'oignon...
Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdesamis.forumdediscussions.net
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Tatin aux oignons nouveaux   

Revenir en haut Aller en bas
 
Tatin aux oignons nouveaux
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM DES AMIS :: RECETTES :: Entrées :: Entrées chaudes-
Sauter vers: