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 Tarte extra légère aux poireaux

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Mim
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MessageSujet: Tarte extra légère aux poireaux   Jeu 5 Sep - 9:54:03

Tarte extra légère aux poireaux


3 petits poireaux

2 tranches de jambon fumé

2 oeufs (mis1)

10 cl de crème 3% (pas mis)

2 cuillères à soupe de ricotta (mis 250g)

2 cuillères à soupe de fromage blanc 0% (pas mis)

1 morceau de comté





Faire cuire les poireaux à la vapeur. Les égoutter.

Étaler la pâte, la piquer. Disposer dessus le jambon et les poireaux émincés.

Fouetter les œufs avec la crème, la ricotta et le fromage blanc. Verser sur la pâte.

Râper le comté.
Enfourner 30 min. à 180°C (thermostat 6).




Source:journal des femmes
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Tarte extra légère aux poireaux   Jeu 5 Sep - 11:15:19

Hummmmmm
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MessageSujet: Re: Tarte extra légère aux poireaux   Jeu 5 Sep - 13:03:46

L'emploi de la ricotta 004 ,on n'y pense pas assez souvent.
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Mim
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MessageSujet: Re: Tarte extra légère aux poireaux   Jeu 5 Sep - 18:37:15

Merci les filles,

Clo je l'emploie très souvent la ricotta c'est beaucoup moins gras.
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MessageSujet: Re: Tarte extra légère aux poireaux   

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Tarte extra légère aux poireaux
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