LE FORUM DES AMIS

Forum ou l'on peut s'exprimer en toute liberté dès lors que l'on ne se prend pas la tête
 
AccueilAccueil  Portail*Portail*  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 feuilletés aux escargots

Aller en bas 
AuteurMessage
lili10150
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
avatar

Féminin
Sagittaire Buffle
Nombre de messages : 17978
Age : 68
Localisation : Troyes
Emploi/loisirs : petits plats et dénicher les bonnes affaires- les trucs et astuces
Humeur : Rire de mes petits malheurs et bobos quotidens

MessageSujet: feuilletés aux escargots   Lun 15 Déc - 15:40:32



Acheter une boite d'escargots en conserve.
Il faut faire rerevenir de l'ail dans de l'huile d'olive.
Quand l'ail est cuit très légèrement doré ajouter du persil.
Mettre les escargots dans le mélange.
Faire revenir 2 mn.

Découper la pâte feuilletée en petits rectangles poser un escargot dessus et l'enrober de pâte feuilletée.
Dorer à l'oeufs et cuire 15mn à 180°

C'est délicieux. Simple à faire.
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
avatar

Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 54190
Age : 48
Localisation : Nièvre
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Lun 15 Déc - 15:46:19

Et si on prend des frais, faut enlever les coquilles?
Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdesamis.forumdediscussions.net
lili10150
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
avatar

Féminin
Sagittaire Buffle
Nombre de messages : 17978
Age : 68
Localisation : Troyes
Emploi/loisirs : petits plats et dénicher les bonnes affaires- les trucs et astuces
Humeur : Rire de mes petits malheurs et bobos quotidens

MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Lun 15 Déc - 17:40:11

Si tu aimes le craquant....Tu les laisses ange ange ange ange
Revenir en haut Aller en bas
Amelpa
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
avatar

Féminin
Cancer Chat
Nombre de messages : 35265
Age : 54
Localisation : quelque part en France

MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Lun 15 Déc - 18:33:27

en tout cas c'est bien appétissant 004 lili

_________________

Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Lun 15 Déc - 19:46:33

004 Lili, tu les manges chauds ? et en entrée ou à l'apéro ?

Merci Lili bsx2 bsx2 bsx2
Revenir en haut Aller en bas
Marie
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
avatar

Féminin
Lion Cheval
Nombre de messages : 24426
Age : 63
Localisation : Dans la campagne du Sud-Ouest
Emploi/loisirs : Maman et Mamie
Humeur : très souvent d'humeur égale

MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Lun 15 Déc - 19:50:59

:bravo: lili très appétissant !
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Ccréations
Expert en bavardage
Expert en bavardage
avatar

Féminin
Taureau Tigre
Nombre de messages : 9536
Age : 55
Localisation : jura suisse
Emploi/loisirs : artisanat, bijoux, tricot, popote, boulange
Humeur : cela dépend des jours

MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Lun 15 Déc - 20:05:02

:bravo: Recette à retenir ! :bravo:
Revenir en haut Aller en bas
http://cactoutmoi.blogspot.com/
lili10150
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
avatar

Féminin
Sagittaire Buffle
Nombre de messages : 17978
Age : 68
Localisation : Troyes
Emploi/loisirs : petits plats et dénicher les bonnes affaires- les trucs et astuces
Humeur : Rire de mes petits malheurs et bobos quotidens

MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Lun 15 Déc - 23:23:13

Perso nous les mangeons chauds car c'est plus digestes.

Ce sera servi pour le réveillon à l'apéro mais chauds ça peut aussi faire une entrée. C'est comme on veut. ça remplace le tout petit vol au vent que l'on vend dans le commerce et qu'il faut garnir avec l'escargot. Avec 1 rouleau de pâte feuilletée j'en ai fait 16 en récupérant au maximum toutes les chutes de pâte.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Mar 16 Déc - 7:33:55

Merci Lili, c'est welcome :coucouautriche :coucouautriche :coucouautriche
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Mer 17 Déc - 1:45:57

Merci Lili pour la recette 005

est-ce qu'on peut les congeler et les sortir le jour J pour les enfourner ?

tu avais aussi fait des feuilletés aux knakkis, tu les enveloppes juste dans la pâte feuilletée ? et est-ce que je pourrais aussi les congeler ?
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Mer 17 Déc - 7:39:32

En général ,je congele les feuilletés et minis quiches.C'est pratique!!!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Mer 17 Déc - 9:08:18

oui Clo, c'est justement ce que j'aimerai faire pour l'apéritif à Noël, et pour l'instant je n'ai fait que des feuilletés au lardons et oignons, et j'ai congelé !

mais je voudrais savoir si je peux le faire pour tous ? ou est-ce que ça dépend des ingrédients ?
Revenir en haut Aller en bas
lili10150
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
avatar

Féminin
Sagittaire Buffle
Nombre de messages : 17978
Age : 68
Localisation : Troyes
Emploi/loisirs : petits plats et dénicher les bonnes affaires- les trucs et astuces
Humeur : Rire de mes petits malheurs et bobos quotidens

MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Jeu 18 Déc - 15:05:31

je congèle tout sans aucun problème.....C'est pour ça que mes congels sont pleins....Je n 'arrive pas à faire descendre le niveau scratch scratch scratch scratch Je squatte même celui du fiston ange.

Pour infos chez Al-i la boite d'escargots de 4 dz est à 2€79, ils sont très bien. La boite de 4dz aussi est à 5€95 chez Le--erc. J'ai 3 boites d'avance la date va jusqu'en 2012.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Jeu 18 Déc - 15:59:58

les escargots sont vendus tout prêts dans les rayons surgelés donc pas d'inconvénient (à mon avis) pour congeler les feuilletés.

Merci Lili pour cette belle recette qui risque de se trouver chez plusieurs d'entre nous.

:coucouautriche :coucouautriche :coucouautriche
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Jeu 18 Déc - 22:26:26

Merci les filles ange2

Lili, j'ai trouvé également des boites d'escargot chez l*dl à un prix attractif, mais je ne me rappelle plus exactement scratch
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Ven 19 Déc - 9:34:51

ça y'est j'ai retrouvé le ticket de caisse de lid.. et 4 douzaines d'escargots valent 2.79euros

::
Revenir en haut Aller en bas
lili10150
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
avatar

Féminin
Sagittaire Buffle
Nombre de messages : 17978
Age : 68
Localisation : Troyes
Emploi/loisirs : petits plats et dénicher les bonnes affaires- les trucs et astuces
Humeur : Rire de mes petits malheurs et bobos quotidens

MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   Ven 19 Déc - 14:07:55

Pouillepouille, on a payé le même prix, ils sont de belle qualité, rien a redire assez gros.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: feuilletés aux escargots   

Revenir en haut Aller en bas
 
feuilletés aux escargots
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM DES AMIS :: RECETTES :: Entrées :: Entrées chaudes-
Sauter vers: