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 Crème de navets

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MessageSujet: Crème de navets   Jeu 20 Nov - 21:32:48

Crème de navets

Faire revenir dans un peu de matière grasse des navets coupés en dés. Verser dessus moitié lait, moitié eau jusqu'à ce qu'ils soient recouverts. Saler et poivrer. Cuire en cocotte-mn environ 5 mn. Mixer le tout et servir avec des croûtons dorés


Source : Les bonnes recettes du passé


Je n'ai pas testé.
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