LE FORUM DES AMIS

Forum ou l'on peut s'exprimer en toute liberté dès lors que l'on ne se prend pas la tête
 
AccueilPortail*FAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 Muffins au saumon

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



MessageSujet: Muffins au saumon   Mer 21 Oct - 7:19:26

2oeufs+75ml d'huile+75g de farine+25g de gruyère+1/2 sachet de levure chimique sel poivre.c'est une recette de base à laquelle j'ai ajouté 100g de saumon fumé coupé en lanières.
Verser dans un moule à grands muffins et enfourner 200° pdt 10mn



source Tup
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
avatar

Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 53782
Age : 48
Localisation : Nièvre
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Mer 21 Oct - 10:51:41

Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdesamis.forumdediscussions.net
Ccréations
Expert en bavardage
Expert en bavardage
avatar

Féminin
Taureau Tigre
Nombre de messages : 9515
Age : 55
Localisation : jura suisse
Emploi/loisirs : artisanat, bijoux, tricot, popote, boulange
Humeur : cela dépend des jours

MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Mer 21 Oct - 10:56:14

hummmmmm!
Je vais bientôt arrêter de venir du ce forum, y'a décidément trop de tentations!!!
Revenir en haut Aller en bas
http://cactoutmoi.blogspot.com/
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Mer 21 Oct - 13:03:11

Merci Clo, je vais essayer ce weekend
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Jeu 22 Oct - 20:41:32

J'ai mangé les 2 derniers ,froids,le lendemain.
J'ai bien aimé.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Jeu 22 Oct - 20:53:39

Comme ce sont les vacances scolaires la semaine prochaine, je vais certainement les faire, les petits ont des goûts modestes, ils adorent le saumon fumé.

Merci Clo
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Sam 24 Oct - 20:56:25

Voici les miens, c'est une bonne recette

Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Sam 24 Oct - 21:32:28

très beaux aussi les tiens Gigi
Revenir en haut Aller en bas
Marie
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
avatar

Féminin
Lion Cheval
Nombre de messages : 24278
Age : 63
Localisation : Dans la campagne du Sud-Ouest
Emploi/loisirs : Maman et Mamie
Humeur : très souvent d'humeur égale

MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Sam 24 Oct - 21:34:53

clo et Gigi !

je vais noter la recette !
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Sam 24 Oct - 22:46:00

il sont " à croquer" gigi!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
avatar

Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 53782
Age : 48
Localisation : Nièvre
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Dim 25 Oct - 9:49:32

Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdesamis.forumdediscussions.net
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Dim 25 Oct - 16:46:41

La cuisson dans les moules silicones est rapide vu les petits gabarits,tant pour les salés que les sucrés.Vous pouvez prendre la base de cette recette ,la sucrer et ajouter des pépites de chocolat ,ou une cac de Nut (pour les rares qui aiment....)
N'hésitez pas !!!( Et...je n'ai pas d'actions chez le vendeur )
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Dim 25 Oct - 18:41:05

ça donne vraiment envie!!!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Dim 25 Oct - 18:45:40

Clo, mon problème c'est que je n'arrive pas à les démouler même dans les moules en silicone, tu fais comment, tu graisses et tu farines ?
Revenir en haut Aller en bas
Annie
Membre bavard
Membre bavard
avatar

Féminin
Lion Singe
Nombre de messages : 2961
Age : 61
Localisation : Belgique
Humeur : Toujours très bonne (enfin presque toujours!!)

MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Dim 25 Oct - 18:47:29

C'est fait, j'en ai mangé un et c'était très bon!!!! J'en ai eu 6 avec la quantité de la recette.
J'ai utilisé de la farine ord au lieu de la farine fermentante, bin on ne sent pas la différence!!!

merci 004 Clo

Chti, tu passes ton moule en silicone sous l'eau avant de remplir ton moule et cela se démoule facilement. bsx2 bsx2
Revenir en haut Aller en bas
http://avosfourneaux.goodforum.net
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Dim 25 Oct - 19:43:02

ok Annie, je tenterai demain, merci
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Dim 25 Oct - 21:16:54

je procède comme Annie,je passe le moule sous l'eau et je le secoue.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Lun 26 Oct - 16:19:43

welcome, merci les filles, vot' truc était welcome !!!!

la photo arrive.......
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
avatar

Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 53782
Age : 48
Localisation : Nièvre
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Lun 26 Oct - 17:26:26

Chti : L'eau dans les moules à silicone, c'est vieux comme le monde...... Me dit pas que tu savais pas vu ta grand expérience de la vie sourire
Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdesamis.forumdediscussions.net
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Lun 26 Oct - 21:30:05

j'avais zappé cette é qui m'a bien ennuyée mais là, pour ce coup je l'ai utilisée et voilà le résultat :

Revenir en haut Aller en bas
Annie
Membre bavard
Membre bavard
avatar

Féminin
Lion Singe
Nombre de messages : 2961
Age : 61
Localisation : Belgique
Humeur : Toujours très bonne (enfin presque toujours!!)

MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Lun 26 Oct - 22:17:57

Sont beaux tes muffins, tu as doublé les ingrédients? Je n'en ai eu que 6 moi!!
Revenir en haut Aller en bas
http://avosfourneaux.goodforum.net
Invité
Invité



MessageSujet: Re: Muffins au saumon   Lun 26 Oct - 22:21:48

Non, j'ai pris les quantités données mais j'ai laissé cuire presque 10 mn de + et ils ont doublé de volume
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Muffins au saumon   

Revenir en haut Aller en bas
 
Muffins au saumon
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM DES AMIS :: RECETTES :: Entrées :: Entrées chaudes-
Sauter vers: