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 Brocoli et poulet enrobés de pâte feuilletée + photos

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Annie
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MessageSujet: Brocoli et poulet enrobés de pâte feuilletée + photos   Lun 6 Juil - 19:47:47

Cette recette convient aux patients dialysés.

2 pers

100 g brocoli en bouquets
100 g blanc de poulet en dés
Huile d'olive
4 tranches pâte feuilletée (1 pâte feuilletée ronde)
Poivre
2 càs fromage aux fines herbes (Bours*n)
1/2 jaune d'œuf (pas fait)

Préchauffer le four à 200°C.
Blanchir le brocoli env 2 min et le rincer à l'eau froide. (moi dégeler aux M-O)
Couper en dés le blanc de poulet et les faire revenir avec l'huile d'olive.
Disposer 2 tranches de pâte feuilletée sur la plaque de four huilée.
Y répartir le brocoli et le poulet, poivrer.
Déposer sur le tas 1 càs de fromage.
Recouvrir des 2 autres tranches de pâte et bien souder les bords. Dorer à l'œuf et enfourner pour +- 30 min.

Valeur par portion:

18 g protéines
181 mg phosphore
504 mg sodium
363 mg potassium
569 Kcal

Trèèèèèèèèèèèèèèès bon mais assez bourratif!

Je l'ai fait en chausson!



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MessageSujet: Re: Brocoli et poulet enrobés de pâte feuilletée + photos   Lun 6 Juil - 20:22:42

Cela m'a l'air bien appétissant !
Je garde l'idée pour quand les brocolis que j'ai planté au jardin seront bons à prendre.
Merci
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MessageSujet: Re: Brocoli et poulet enrobés de pâte feuilletée + photos   Lun 6 Juil - 22:35:19

Sympa cette recette ,merci Annie bsx2
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Brocoli et poulet enrobés de pâte feuilletée + photos   Mar 7 Juil - 8:04:11

004 merci Annie
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MessageSujet: Re: Brocoli et poulet enrobés de pâte feuilletée + photos   

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Brocoli et poulet enrobés de pâte feuilletée + photos
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