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 Chausson au Jambon + photos

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Annie
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MessageSujet: Chausson au Jambon + photos   Ven 24 Avr - 21:23:35

Source : Valie et Karen

1 rouleau de pâte feuilletée
100 gr de jambon
100 gr de gruyère râpé
1 petit-su*sse (mis crème fraîche et eau)
2 pincées de sel
1 jaune d'oeuf

Couper la tranche de jambon en petits cubes.
Dans un saladier, mélanger le jambon, le gruyère, le petit-su*sse et le sel.
Recouvrir la plaque du four avec du papier sulfurisé.
Poser la pâte dessus.
Sur une moitié du cercle étaler le mélange.
Fermer le chausson en rabattant l'autre moitié de pâte sur la première.
Tremper un doigt dans l'eau.
Coller les bords en appuyant bien dessus.
Battre le jaune d'oeuf et badigeonner le chausson avec un pinceau de cuisine.
Mettre le chausson à cuire 25 min dans un four préchauffé à 200 °C (th.7).

Servir le chausson avec une bonne salade. Très bon.

Hier j'ai rajouté une tomate en petits dés dans la farce et c'était encore très bon!





Miam miam!!
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Sam 25 Avr - 7:08:44

miam miam, ça m'a l'air excellent, merci pour la recette Annie :bsx:
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Sam 25 Avr - 9:11:40

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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Sam 25 Avr - 9:46:48

004 merci Annie :bravo: bsx2
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Suzy
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Sam 25 Avr - 12:58:57

Merci Annie ,

recette aussitôt lue, aussitôt faite . Un mélange jambon , lardons, gruyère , crème, tomate.

Ce fut le repas de midi avec une salade de mâche. Mon hom en a pris un pour l'entrée, un pour le repas et un pour le dessert.
Tout le monde a apprécié.

bsx2
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Sam 25 Avr - 14:27:36

Suzy : Quand une recette te plait, tu la fais vite. Heureusement qu'Annie a posté sinon tu mangeais rien ce midi.
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Annie
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Sam 25 Avr - 16:12:40

C'est du rapide chez toi, Suzy et contente qu'elle vous ait plu. :coucouautriche
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Sam 25 Avr - 16:49:47

je vais me la garder aussi car au MO Crisp c'est vite fait.
Ah Annie ,si on ne t'avait pas!!
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Annie
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Sam 25 Avr - 17:05:34

Faudrait m'inventer ou me cloner mais je doute qu'à mon boulot, on veuille 2 Annie !!! :coucouautriche :coucouautriche
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Dim 26 Avr - 11:50:07

sourire ah oui et pourquoi Annie :?:

merci pour ta R7, ça va beaucoup plaire à fifille 3

_________________

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Annie
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Dim 26 Avr - 15:27:02

Parce qu'au boulot, je fais trop de bruit, je mets la radio sur une chaîne où il n'y a que du bon rock, que je fais de l'aménagement de territoire au grand dam de la chef qui, en voyant les menuisiers ou autre corps de métier, se demande ce que j'ai pu inventer !!! Enfin, je mets de l'ambiance mais un peu remuante, je vais dire!! :coucouautriche :coucouautriche

Vous ferez une p'tite photo quand vous l'essayerez?? Merci :coucouautriche :coucouautriche
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Dim 26 Avr - 18:27:04

Bref :point: en 1 mot, tu mets le bazar sourire

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coco47
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Dim 26 Avr - 18:36:25

Annie ta recette fait partie de notre repas de ce soir (sans tomate ce sera pour la prochaine fois)j'ai rajouté un peu de reste ange de champignons en lamelles
Merci pour la R7
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Annie
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Dim 26 Avr - 18:44:02

Oh avec des champignons, ce ne sera pas mal non plus.
L'avantage avec ce genre de repas, c'est que l'on peut y mettre les petits restes de légumes ou même de fromage.


Véro, tu as tout compris! ange2 ange
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Dim 3 Mai - 8:28:40

J'ai fait des chaussons Annie.
J'ai mis un petit suisse et un oeuf entier dans la préparation?
Ils se sont tous régalés.
Merci à toi.

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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Dim 3 Mai - 9:09:00

On se décarcasse avec des recettes où il manque toujours un ingrédient....celle ci est géniale!!!
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Dim 3 Mai - 9:31:20

c'est le chausson fourre-tout :bravo:
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Annie
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   Dim 3 Mai - 16:03:00

Il est superbe ton chausson, Grigri
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MessageSujet: Re: Chausson au Jambon + photos   

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