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 lasagne de courge et de poisson

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Ccréations
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MessageSujet: lasagne de courge et de poisson   Mer 8 Oct - 19:49:44

Faire une béchamel avec : 6 dl lait, 3 c.s. farine, 3/4 c.c. sel, poivre, muscade

700g de courge râpée grossièrement
400 g de filets de carrelets coupés en lanières
quelques herbes aromatiques
1 c.c sel
poivre

12 feuilles de lasagne
du parmesan râpé
1 boule de mozzarella en petits dés.


Mélanger dans un saladier, la courge, le poisson, les herbettes, saler et poivrer, j'ai rajouté une pointe de curry

Montage : Alterner les couches : la sauce béchamel, des feuilles de lasagne, le mélange légume-poisson, le parmesan et la mozzarella et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Saupoudrer généreusement de parmesan sur la dernière couche.

Cuisson : environ 30 min. à 200°C. Retirer du four et laisser reposer 5 min.

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MessageSujet: Re: lasagne de courge et de poisson   Mer 8 Oct - 19:51:51

Très tentant, il donne l'eau à la bouche ce plat.

Merci Cc pour ta R7 bsx2 bsx2 bsx2
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oleaces
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MessageSujet: Re: lasagne de courge et de poisson   Mer 8 Oct - 20:08:34

il en reste ? je m'invite
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: lasagne de courge et de poisson   Jeu 9 Oct - 7:49:43

Y en a qui aime le mascarpone d'autres c'est la mozza....µ
Chacun ses préférences.
En tout cas super apétissant.
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MessageSujet: Re: lasagne de courge et de poisson   Jeu 9 Oct - 8:03:35

je fais un copier coller ,vu la saison des courges qui commence.
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lili10150
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MessageSujet: Re: lasagne de courge et de poisson   Jeu 9 Oct - 8:19:02

Merci pour la R7 c'est original comme plat 005 et j'aurai 2 gros potirons à manger :cheers: :cheers:
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Amelpa
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MessageSujet: Re: lasagne de courge et de poisson   Mar 14 Oct - 10:17:02

Je prends aussi :bounce:

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MessageSujet: Re: lasagne de courge et de poisson   

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