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 Crumble de courgettes au chèvre

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Gribouillette
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MessageSujet: Crumble de courgettes au chèvre   Lun 6 Oct - 14:14:32

Ingrédients :

1 kg de courgettes
1 buche de chèvre
2 c à s de semoule de blé fine
150 g de farine t65
75 g de beurre
sel ,poivre

Couper les courgettes en rondelles fines. Les déposer dans un plat et assaisonner. Saupoudrer avec de la semoule, puis disposer le chèvre dessus. Mélanger le beurre avec la farine et un peu de sel, on doit obtenir une texture sableuse. Saupoudrer les courgettes avec. Enfourner pour environ 1h th 5
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MessageSujet: CRUMBLE AUX COURGETTES et CHEVRE   Lun 21 Sep - 20:36:58

Excellent, les enfants ont adoré !
C'est vraiment très très bon et surtout non gras !
A refaire avec du bleu d'auvergne et des noix !!
Une variante qui pourrait être intéressante !
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Lun 21 Sep - 20:55:31

ici on n'aime pas le chèvre donc je ne tenterai pas mais je retiens l'idée avec un autre fromage spécial du Nord
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Suzy
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Lun 21 Sep - 21:31:57

chti a écrit:
ici on n'aime pas le chèvre donc je ne tenterai pas mais je retiens l'idée avec un autre fromage spécial du Nord


Celui qu'on trempe dans le café?
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Lun 21 Sep - 21:34:11

ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
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oleaces
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Mar 22 Sep - 6:41:03

hum je tenteerais aussi avec le chevre
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Mar 22 Sep - 8:41:54

Comme quoi, votre chefffe adorée ne dit pas que des bétises ange2
Contente que cela vous ai plu Zabou.
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Mar 22 Sep - 8:56:14

je pense qu'avec le Maroille ça ne doit pas le faire, il est trop coulant, faut un fromage plus sec
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Mar 22 Sep - 9:01:35

Non, c'est a tenter avec le maroilles.
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Mar 22 Sep - 9:12:48

je verrai ça lorsque je serai din Ch'Nord
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Sam 6 Aoû - 15:06:05

Je vais préparer cela pour ce soir. Les Chti aiment à nouveau le chèvre !!!!!
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Sam 6 Aoû - 21:03:39

Il n'a pas gratiné Grib?
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Sam 6 Aoû - 21:20:28

Il a fini par cuire, welcome cette R7 hummmmmm
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Mer 9 Oct - 14:46:38

Je vais préparer cela aussi !!!!
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   Jeu 30 Juil - 17:03:29

Je suis passée chercher cette recette
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MessageSujet: Re: Crumble de courgettes au chèvre   

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