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 Calamar et pommes de terre en salade

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MessageSujet: Calamar et pommes de terre en salade   Sam 14 Fév - 8:03:00

1 gousse d'ail
huile d'olive
4 pommes de terre
sel
pouvre
800g calamar
vinaigre ou jus de citron
persil
3 cuilleres de olives noires

Faire bouillir les pommes de terre, peler e coupez en petits cubes.
Nettoyer les calamar et coupez en rondelle.
Versez dans un moule les calamar avec un gousse d'ail et des persil.
Couvrir avec eau et, a partir da le ebullition, faire cuire pour 20 minutes.
Egoutter , mettez dans une saladier, assaissonner avec huile, jus de citron, sel, poivre et percil haché.


Spero di aver scritto giusto...
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Calamar et pommes de terre en salade
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