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 roule chocolat clemntine curd

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oleaces
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MessageSujet: roule chocolat clemntine curd   Sam 4 Avr - 18:33


quelqu'un m'a contamine j'ai donc attrappe levirus du roule
j'ai donc essaye le roule de gribouillette mais au chocolat et pour la garniture je me suis inspiree du lemon curd de clo mais a la clementine je pense qu'il faut moins sucree la clementine

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chti
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MessageSujet: Re: roule chocolat clemntine curd   Sam 4 Avr - 18:58

très belle réussite, Shocked Oléaces

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MessageSujet: Re: roule chocolat clemntine curd   Sam 4 Avr - 20:35

Non pas Shocked.
Et les explications claires? Elles sont ou?
Combien as tu mis de chocolat dans la pate à roulé et sous quellle forme????
ON VEUT TOUT SAVOIR !!!!!!!

Mais en tout cas, il a pas l'air dégueu

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oleaces
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MessageSujet: Re: roule chocolat clemntine curd   Dim 5 Avr - 10:07

j'ai mis
pour ce roule

3 oeufs
75 gr de farine
60 gr de chocolat en pourdre patissier
125 gr de sucre

battre les jaunes avec le sucre ajoutez le chocolat en poiudre puis la farine ajoutez les blancs battus en neige auparavent
cuire 180°10minute puis roulez
et eatalez la creme et reroulez

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roule chocolat clemntine curd

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